Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat is de verhouding van C G- en O -atomen in cerbohydraten?

De algemene formule voor koolhydraten is (ch₂o) n , waarbij n een variabele is die het aantal koolstof-, waterstof- en zuurstofeenheden in het molecuul vertegenwoordigt.

Dit betekent dat de verhouding van koolstof (C), waterstof (H) en zuurstof (O) atomen in koolhydraten 1:2:1 is .

Bijvoorbeeld:

* Glucose (c₆h₁₂o₆): Heeft een verhouding van 6:12:6, die vereenvoudigt tot 1:2:1.

* fructose (c₆h₁₂o₆): Heeft ook een verhouding van 6:12:6, vereenvoudiging tot 1:2:1.

Deze verhouding van 1:2:1 geldt voor alle koolhydraten, ongeacht hun specifieke structuur of complexiteit.