Dit is waarom:

* carbonzuren zijn organische verbindingen die de carboxylfunctionele groep (-COOH) bevatten. Deze groep heeft een koolstofatoom met dubbele gebonden aan een zuurstofatoom en single-bonded naar een hydroxylgroep (-OH).

* aminozuren zijn organische moleculen die zowel een aminogroep (-NH2) als een carboxylgroep (-cooh) bevatten.

* De carboxylgroep is verantwoordelijk voor de zure aard van aminozuren. In waterige oplossingen kan de carboxylgroep een proton (H+) doneren, waardoor de oplossing zuur wordt.

Laat het me weten als je nog andere vragen hebt!