Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Als één pond water een temperatuur van 32 graden Fahrenheit heeft, hoeveel BTU's moeten er dan worden verwijderd om blokijs van 17 graden te creëren?

De hoeveelheid warmte die moet worden afgevoerd om één pond water van 32°F in een blok ijs van 17°F te veranderen, kan worden berekend met behulp van de formule:

Q =m * (Lf + C * (Tf - Ti))

Waar:

- Q is de hoeveelheid warmte die moet worden afgevoerd (in BTU)

- m is de massa van water (in ponden)

- Lf is de latente smeltwarmte voor water (144 BTU/lb)

- C is de soortelijke warmte van water (1 BTU/lb-°F)

- Tf is de eindtemperatuur van het ijs (17°F)

- Ti is de begintemperatuur van het water (32°F)

Als we de waarden invoeren, krijgen we:

Q =1 lb * (144 BTU/lb + 1 BTU/lb-°F * (17°F - 32°F))

Q =1 lb * (144 BTU/lb + 1 BTU/lb-°F * (-15°F))

Q =1 lb * (144 BTU/lb - 15 BTU/lb)

Q =129 BTU

Daarom moeten 129 BTU's worden verwijderd uit één pond water van 32°F om een ​​blok ijs van 17°F te creëren.