Een Zydeco rub-board is een percussie-instrument dat veel wordt gebruikt in Zydeco-muziek. Het bestaat uit een gegolfde metalen of houten plank die aan een frame of doos is bevestigd, met aan één uiteinde een handvat. De speler houdt het handvat vast en wrijft met een vingerhoed of metalen schraper over de golven om een ​​ritmisch geluid te creëren.

Het Zydeco-rubboard is een belangrijk onderdeel van Zydeco-muziek en het gebruik ervan gaat terug tot de begindagen van het genre aan het einde van de 19e en het begin van de 20e eeuw. Het wordt vaak gecombineerd met andere instrumenten zoals de accordeon, viool en gitaar om een ​​onderscheidend geluid te creëren dat kenmerkend is voor Zydeco-muziek.