1. Glucose: Glucose is de meest voorkomende monosacharide en is de belangrijkste energiebron van het lichaam. Het wordt aangetroffen in veel voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten en granen.

2. Fructose: Fructose is een natuurlijk voorkomende suiker die voorkomt in fruit en honing. Het is zoeter dan glucose en wordt vaak gebruikt als zoetstof in bewerkte voedingsmiddelen en dranken.

3. Galactose: Galactose is een monosacharide die voorkomt in melk en melkproducten. Het wordt ook aangetroffen in sommige soorten fruit en groenten.