Energie: Chemische reacties kunnen energie absorberen of energie vrijgeven, afhankelijk van het type reactie. Wanneer bindingen breken, wordt energie geabsorbeerd, en wanneer bindingen ontstaan, komt er energie vrij.

Kwestie: Chemische reacties transformeren de ene reeks chemische stoffen in de andere. De totale massa van de producten is altijd hetzelfde als de totale massa van de reactanten, volgens de wet van behoud van massa.

Hier zijn enkele voorbeelden van energie- en materietransformaties in chemische reacties:

- Verbrandingsreacties energie vrij in de vorm van warmte en licht. Wanneer u bijvoorbeeld een stuk hout verbrandt, reageert het hout met zuurstof en produceert het koolstofdioxide, water en energie.

- Fotosynthesereacties absorberen energie van de zon om glucose en zuurstof te produceren. Planten gebruiken glucose voor energie en zuurstof komt vrij in de atmosfeer.

- Verteringsreacties voedsel afbreken in moleculen die het lichaam kan gebruiken voor energie. Wanneer u bijvoorbeeld een stuk brood eet, reageert het brood met enzymen in uw maag en darmen om glucose, aminozuren en andere voedingsstoffen te produceren.

Chemische reacties zijn essentieel voor het leven en voor veel industriële processen. Ze stellen ons in staat energie van de ene vorm in de andere om te zetten en materie om te zetten in bruikbare producten.