Een verbinding is een stof die twee of meer elementen bevat die chemisch in vaste massaverhoudingen zijn gecombineerd. Een verbinding heeft een bepaalde chemische samenstelling en eigenschappen die verschillen van die van de samenstellende elementen.

Melkzuur is een verbinding die de elementen koolstof, waterstof en zuurstof bevat. De chemische formule voor melkzuur is C3H6O3.