De chemische samenstelling van krijt is voornamelijk calciumcarbonaat (CaCO3). Krijt is een sedimentair gesteente dat gedurende miljoenen jaren is gevormd door de opeenhoping van schelpen en skeletten van kleine mariene organismen, coccolithoforen genaamd. De chemische samenstelling van krijt kan enigszins variëren, afhankelijk van de locatie en de geologische omstandigheden waar het is gevormd, maar bevat doorgaans meer dan 95% calciumcarbonaat.