De sterkte van een zuur wordt bepaald door zijn vermogen om een ​​waterstofion (H+) af te staan. Hoe gemakkelijker een zuur een waterstofion afstaat, hoe sterker het is. Chloorazijnzuur heeft een pKa van 2,87, wat betekent dat het een relatief zwak zuur is. Dit betekent dat het zijn waterstofionen niet zo gemakkelijk afstaat als een sterk zuur zoals zoutzuur.