Ammoniak is een veel voorkomende vloeistof die wordt gebruikt in huishoudens en de industrie, gemakkelijk te herkennen aan de kenmerkende geur. Veel van de toepassingen en voordelen van ammoniak vloeien voort uit de pH-waarde, die de maat is voor hoe zuur of alkalisch (basaal) een oplossing is. De standaard pH van ammoniak verklaart veel van de eigenschappen van de chemische stof.

TL; DR (te lang; heeft niet gelezen)

Ammoniak is een zwakke base met een standaard pH-waarde van ongeveer 11.

pH van ammoniak

Eén molecuul ammoniak bestaat uit één negatief geladen stikstofion en drie positief geladen waterstofionen, waardoor ammoniak een chemische formule van NH3 wordt. De pH van standaard ammoniak is ongeveer 11.

Kenmerken van ammoniak

Ammoniak is een basis, wat betekent dat het reageert in water om een ​​positief geladen ammonium (NH4 +) ion en een negatief geladen hydroxide (OH-). Als basis heeft ammoniak een bittere smaak (hoewel je het nooit moet proeven), een zeepachtig gevoel en het vermogen om zuren te neutraliseren. Ammoniak is een zwakke base, dus vertoont het slechts de gebruikelijke corrosieve effecten van vele basen in hoge concentratie.

Vorming van ammoniak

Ammoniak komt van nature voor en kan ook worden vervaardigd. Natuurlijke ammoniak, die in sporenhoeveelheden in de atmosfeer voorkomt, komt meestal van de afbraak van organisch materiaal. De meeste ammoniak wordt echter aangemaakt via chemische processen die de stikstof- en waterstofionen aan elkaar binden.

Veiligheidswaarschuwingen

Hoge concentraties ammoniak zijn uiterst gevaarlijk als ze worden ingeademd, ingeslikt of aangeraakt. Ammoniakinhalatie, die meestal te voorkomen is vanwege de sterke geur, kan ernstige ademnood veroorzaken. Sterk geconcentreerde ammoniak kan de huid of ogen verbranden. De behandeling omvat het doorspoelen van het getroffen gebied met water. Als u ammoniak binnenkrijgt, ga dan niet braken maar zoek onmiddellijk medische hulp. Als u ammoniak als huishoudreinigingsmiddel gebruikt, moet u er vooral op letten dat u de stof nooit met bleek mengt. Een dodelijk gas met de naam chloramine is het resultaat van een dergelijk mengsel.

Voordelen van ammoniak

Ammoniak vermengt zich met water en wordt in veel huishoudelijke reinigingsmiddelen gebruikt. De meeste van deze reinigingsmiddelen bevatten tussen 5 en 10 procent ammonia. Commerciële reinigingsmiddelen gebruiken ook ammoniak, maar de concentraties zijn veel groter, namelijk 25 tot 30 procent ammoniak. Ammoniak wordt ook veel gebruikt als een ingrediënt in meststoffen, waar het stikstof aan de bodem levert. Hoge concentratie ammoniak wordt ook gebruikt voor het etsen van metalen en voor commerciële koeling.