De Celsius-schaal, gemaakt in het midden van de 18e eeuw, maakt deel uit van het metrieke stelsel en is vandaag de meest gebruikelijke vorm van temperatuurmeting. Vanwege de bijna universele toepassing van de metrische schaal, is Celsius de officiële vorm van temperatuur die wordt gebruikt in de overgrote meerderheid van landen over de hele wereld.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

De Verenigde Staten is het enige grote industriële land dat nog steeds Fahrenheit gebruikt.

Geschiedenis van de Celsius-schaal

De schaal die nu bekend staat als de schaal van Celsius werd voor het eerst voorgesteld in de 18e eeuw. In 1742 creëerde de Zweedse wetenschapper Anders Celsius een temperatuurschaal, waarbij het kookpunt van water werd gebruikt als nulmeting en het vriespunt als de 100 graden-meting. Een jaar later werd een vergelijkbare schaal, genaamd Celsius, ontworpen door de Franse wetenschapper Jean Pierre Cristin. Cristin plaatste het vriespunt op nul graden en in plaats daarvan op het kookpunt op 100 graden. Cristins plaatsing van de vries- en kookpunten werd gebruikt op de schaal van vandaag. De schaal was tot 1948 uitwisselbaar als Celsius en Celsius, toen een internationale bijeenkomst over metingen de schaal officieel als Celsius aanduidde.

Het metrische systeem en Celsius

De Celsius-temperatuur maakt deel uit van de > metrisch systeem van meting, voor het eerst ontwikkeld in het 18e-eeuwse Frankrijk. Net als Celsius zijn andere metrische eenheden - zoals kilometers, grammen en liters - gebaseerd op veelvouden van 10. Het metrische systeem werd in 1875 als internationale meetstandaard vastgelegd en werd de officiële vorm van gestandaardiseerde meting voor de meeste Europese landen en hun koloniën tegen het einde van de 19e eeuw. Omdat de schaal van Celsius de belangrijkste temperatuurschaal van het metrieke stelsel was, werd deze de officiële temperatuurschaal voor het grootste deel van de wereld.

Imperiale systeemconversie naar metriek en Fahrenheit

De enige uitzonderingen op de snelle acceptatie van metrische schalen, en dus Celsius, waren Engelssprekende landen die het imperiale systeem
, zoals het Verenigd Koninkrijk, India en Zuid-Afrika, gebruikten. Deze landen gebruikten Fahrenheit, een keizerlijke eenheid van temperatuur. Tegen het midden van de 20e eeuw begonnen zelfs deze Engelstalige landen de metrische schaal, en dus Celsius, te gebruiken. India schakelde over in 1954, het Verenigd Koninkrijk in 1965 en Australië en Nieuw-Zeeland in 1969. Momenteel gebruiken slechts drie landen niet het metrische systeem: de Verenigde Staten, Liberia en Birma.

De relatie tussen Celsius, C en Fahrenheit, F, wordt de temperatuur gegeven door de volgende formule:

F = (1,8 x C) + 32

Dus het vriespunt - nul graden Celsius - is 32 graden Fahrenheit, en het kookpunt op 100 graden Celsius is 212 graden Fahrenheit.

Wanneer de temperatuur -40 graden is, is het hetzelfde in zowel Celsius als Fahrenheit.

Landen die Fahrenheit gebruiken

Vanwege de wijdverbreide toepassing van het metrieke stelsel gebruiken de meeste landen over de hele wereld - inclusief niet-metrische Liberia en Birma - Celsius als hun officiële temperatuurschaal. Slechts een paar landen gebruiken Fahrenheit als hun officiële schaal: de Verenigde Staten, Belize, Palau, de Bahama's en de Kaaimaneilanden. Fahrenheit wordt nog steeds soms in Canada gebruikt, hoewel Celsius vaker voorkomt en de officiële Canadese temperatuurschaal is.