Alka Seltzer is een antacidum dat gewoonlijk wordt ingenomen om maagzuur te neutraliseren en verlichting te bieden bij maagklachten. In plaats van een stevig Alka Seltzer-tablet in te nemen, moet u de tablet oplossen in water, waardoor een kenmerkend bruisend gevoel ontstaat. Wat je misschien niet beseft, is dat er een chemische reactie plaatsvindt. U kunt simuleren wat er in de maag gebeurt als iemand Alka Seltzer gebruikt door een tablet met zoutzuur te mengen en de resulterende chemische reactie te observeren.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Wanneer Alka Seltzer zoutzuur ontmoet, ontstaat er een dubbele verplaatsingsreactie om tafelzout en koolzuur te maken. En omdat het koolzuur instabiel is, zal het in water en koolstofdioxide uiteenvallen en een "bruisend" gas afgeven.

Zoutzuur en Alka Seltzer

Zoutzuur is een sterk zuur, voorgesteld door de chemische formule HCl. Alka Seltzer's hoofdbestanddeel is natriumbicarbonaat, gewoonlijk baking soda genoemd, met de chemische formule NaHCO _{3. Als een carbonaat reageert Alka Seltzer met sterke zuren zoals zoutzuur om verbindingen te vormen met een andere chemische samenstelling dan de oorspronkelijke verbindingen, en dus een chemische reactie te ondergaan. Andere carbonaten, zoals calciumcarbonaat, het hoofdbestanddeel van Tums, zullen vergelijkbare reacties produceren.}

Dubbele verdringingsreacties

Door Alka Seltzer toe te voegen aan zoutzuur wordt een chemische reactie gestart die bekend staat als een dubbele verplaatsingsreactie . Bij dit type reactie wordt het ion van een verbinding vervangen door het ion in een andere, volgens de algemene formule AB + XY vormt AY + XB. Meer specifiek vormt NaHCO _{3 + HCl NaCl + H 2CO 3, gewoonlijk aangeduid als zout en koolzuur. De reactie tussen zoutzuur en Alka Seltzer kan ook worden geclassificeerd als een zuur-base reactie. Het zoutzuur reageert met Alka Seltzer, dat een base is, en de twee neutraliseren elkaar.}

Gasvormende reacties

De reactie tussen zoutzuur en Alka Seltzer kan verder worden geclassificeerd als een gasvormende reactie. Carbonaten zoals Alka Seltzer, wanneer gemengd met een zuur, zullen altijd een zout en koolzuur vormen. Omdat koolzuur zo onstabiel is, zal het snel in water en koolstofdioxide uiteenvallen; deze reactie is een ontledingsreactie. De gehele gasvormingsreactie is een combinatie van een dubbele verplaatsingsreactie en ontledingsreactie, genoteerd met de volgende vergelijking: NaHCO _{3 + HCl vormt NaCl + H 2O + CO 2.
< h2> Lab Safety}

Als u de reactie uitvoert tussen zoutzuur en Alka Seltzer, moet u de veilige werkwijzen in acht nemen. Zoutzuur is een bijtend chemisch product dat brandwonden kan veroorzaken of kan reageren met metalen om ontvlambaar waterstofgas te vormen. Gebruik bij het werken met zoutzuur een veiligheidsbril en zuurbestendige schorten en handschoenen. Oogdouches en douches moeten direct beschikbaar zijn voor gebruik in geval van ongelukken. Hoewel u misschien de producten van Alka Seltzer en water kunt drinken, moet u de producten van uw experiment met Alka Seltzer en zoutzuur niet gebruiken.