Wetenschap
Water halen uit inkt, melk en azijn is niet zo moeilijk als het lijkt. Alle drie de vloeistoffen zijn op waterbasis, mits u inkt op waterbasis gebruikt. Ze hebben elk verschillende kook- en vriespunten van water. Dit betekent dat water kan worden geëxtraheerd via het destillatieproces. Zowel inkt als melk kunnen gemakkelijk worden gescheiden door het proces van stoomdestillatie. Voor azijn kan het het beste zijn om de vriesdistillatiemethode te gebruiken vanwege de zuurgraad.
Stoomdestillatie
Giet de inkt, melk of azijn in een destillatiekolf en gebruik de klemstandaard om deze boven de bunsenbrander te houden.
Dicht de bovenkant van de destillatiekolf af om te voorkomen dat er stoom ontsnapt. Gebruik een thermometerzegel in plaats van een normale als u deze beschikbaar heeft; op deze manier kunt u het kookpunt van de vloeistof bepalen. Op zeeniveau kookt water gewoonlijk bij 212 graden Fahrenheit, wat 100 graden Celsius is.
Bevestig het ene uiteinde van de condensator aan de destillatiekolf en gebruik een klemstandaard om het op zijn plaats te houden. Het doel van de condensor is om de dampen te koelen als deze uit de fles komen. Op die manier kunnen ze worden terug gecondenseerd naar een vloeibare vorm.
Verleng de vrije zijde van de condensorbuis naar de ontvangende fles en plaats de fles onder het open uiteinde van de condensor. Op deze manier kan de kolf worden gebruikt om het water op te vangen terwijl het uit de condensor druppelt.
Verleng de branderslang naar de gasuitlaat en sluit deze aan. Zorg ervoor dat de hendel van de gasuitlaat in een volledig gesloten positie staat. De hendel moet zich in een hoek van 90 graden ten opzichte van de uitlaatpijp bevinden.
Schakel de kookplaat in of steek de bunsenbrander aan door de gasklep op de gasuitlaat volledig open te zetten. Open de gasafstelling aan de onderkant van de brander totdat er een goede gasstroom door de brander komt. Steek de bunsenbrander aan met een bougie of lucifer. Als u een lucifer gebruikt, houdt u deze naar een kant in de buurt van de opening van de brander. Probeer de lucifer niet in het midden van de gasstroom te steken, want deze zal worden uitgeblazen.
Stel de vlam in met de onderste gasregelaar. Terwijl je aan het wiel draait, verandert het de manier waarop de vlam eruit ziet. Stel het wiel af totdat de vlam een lichtblauwe buitenvlam heeft die een helderblauwe kegelvormige kern omgeeft.
Plaats de vlam onder de kolf met de melk, inkt of azijn tot de vloeistof zijn kookpunt bereikt. Het water uit de vloeistof zal transformeren naar damp, dan zal het door de condensor reizen, waar het zal condenseren en waterdruppeltjes vormen die langzaam in de ontvangende fles zullen druppelen. Laat de vloeistof niet te snel koken. Het is potentieel gevaarlijk, omdat het deksel de destillatiekolf kan afblazen, waardoor u risico loopt op brandwonden.
Vriesdistillatie
Giet de melk, inkt of azijn in een mond met een smalle mond container, zoals een waterfles of een melkkan. Laat wat ruimte dicht bij de bovenkant voor uitbreiding.
Plaats de container in de vriezer. Water bevriest als het onder de temperatuur van 32 graden Fahrenheit of 0 graden Celsius komt. Zorg ervoor dat de thermostaat van de vriezer onder die temperatuur is ingesteld.
Haal de container uit de vriezer nadat deze er minimaal 24 uur heeft gestaan.
Plaats de container ondersteboven in een kom. Het water blijft in de kan en het oplosmiddel loopt weg in de kom. Afhankelijk van wat het oplosmiddel is en wat het vriespunt is, kan dit direct of langzaam gebeuren.
Gooi het ongewenste element, het oplosmiddel of het water, weg als het ijs in de container volledig helder is. Dat is een goede indicatie dat het proces is voltooid.
Waarschuwing
Draag altijd een veiligheidsbril tijdens een chemie-experiment.
Wees voorzichtig met open vuur. U kunt gemakkelijker verbranden of vuur maken dan u denkt.
Gebruik bij het gebruik van een Bunsen-brander geen kleding die blijft hangen of loszitten. Vermijd het dragen van voorwerpen die eraf kunnen vallen tijdens het werken met een vlam.
Het heetste deel van de vlam van de bunsenbrander is de punt van de binnenste blauwe, kegelvormige kern.
Bij het vriesdrogen, gebruik geen hitte op het experiment. Het zal de resultaten vertroebelen.
Het is tegen de wet om alcohol zonder een federale vergunning te distilleren. De distillatie van alcohol is alleen toegestaan voor degenen die de methode gebruiken voor het tanken
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com