1. oplosmiddel: Water is een uitstekend oplosmiddel, wat betekent dat het een breed scala aan stoffen kan oplossen. Dit is cruciaal voor cellen omdat het mogelijk maakt:

* Transport van voedingsstoffen: Water draagt voedingsstoffen zoals suikers, aminozuren en mineralen in de cel en naar andere delen van het lichaam.

* Verwijdering van afvalproducten: Water helpt afvalproducten weg te spoelen van cellulaire processen, waardoor de celomgeving schoon blijft.

* Chemische reacties: Veel belangrijke chemische reacties in de cel komen voor in een waterige omgeving, wat betekent dat water werkt als een medium voor deze reacties.

2. Temperatuurregeling: Water heeft een hoge warmtecapaciteit, wat betekent dat het een aanzienlijke hoeveelheid warmte kan absorberen en afgeven zonder drastische temperatuurveranderingen. Dit helpt cellen een stabiele interne temperatuur te behouden, cruciaal voor een optimale functie.

3. Structurele ondersteuning: Water draagt bij aan de structurele integriteit van cellen. Het helpt de vorm van cellen en organellen te behouden, waardoor een turgordruk wordt geboden die plantcellen rigide helpt te houden.

Naast deze drie belangrijke functies speelt water een rol in vele andere cellulaire processen, wat het vitale belang voor het leven benadrukt.