Hoewel planten vaak 'plantenachtige stoffen' worden genoemd, worden ze eigenlijk geclassificeerd als hun eigen koninkrijk, verschillend van dieren, schimmels en bacteriën.

Het proces waarbij planten hun eigen voedsel produceren, wordt fotosynthese genoemd . Ze gebruiken zonlicht, water en koolstofdioxide om suiker (glucose) te creëren voor energie en geven zuurstof af als een bijproduct.

Dus, hoewel je ze technisch gezien 'plantachtige stoffen' zou kunnen noemen, is het nauwkeuriger en wetenschappelijk gezond om ze eenvoudigweg te verwijzen als planten .