Dit is waarom:

* pinda -allergie is een immuunsysteemreactie. Wanneer iemand met een pinda -allergie pinda's eet, identificeert hun immuunsysteem per ongeluk pinda -eiwitten als een bedreiging.

* Het immuunsysteem Breng vervolgens chemicaliën uit zoals histamine, die de allergiesymptomen veroorzaken. Deze symptomen kunnen variëren van milde (netelroos, jeuk) tot ernstig (anafylaxie, een levensbedreigende reactie).

Het is belangrijk op te merken dat niet iedereen die gevoelig is voor pinda's een volledige allergie heeft. Sommige mensen kunnen milde symptomen ervaren, zoals spijsvertering van streek, terwijl anderen misschien een ernstige allergische reactie hebben.