Hier is een uitsplitsing:

* Glycosyltransferasen Katalyseer de overdracht van suikergroepen (monosachariden of oligosachariden) van donormoleculen (zoals nucleotidesuikers) om moleculen te accepteren, die vaak eiwitten zijn. Dit proces wordt glycosylatie genoemd en resulteert in de vorming van glycoproteïnen.

* Lipid Transferases Katalyseer de overdracht van lipidemoleculen, zoals vetzuren of fosfolipiden, van donormoleculen tot acceptormoleculen, die vaak eiwitten zijn. Dit proces wordt lipidatie genoemd en resulteert in de vorming van lipoproteïnen.

Het is belangrijk op te merken dat sommige enzymen een dubbele activiteit kunnen hebben en zowel koolhydraten als lipiden overbrengen. De termen glycosyltransferase en lipide -transferase worden echter in het algemeen gebruikt om te verwijzen naar enzymen met een specifieke activiteit.