Wetenschap
1. Gebouw en repareren van weefsels:
* spieren: Eiwitten zijn de bouwstenen van spierweefsel, waardoor beweging en kracht mogelijk is.
* botten: Collageen, een eiwit, biedt structuur en ondersteuning voor botten.
* Huid, haar en nagels: Keratine, een ander eiwit, vormt deze beschermende buitenlagen.
2. Enzymen en hormonen:
* enzymen: Deze eiwitkatalysatoren vergemakkelijken biochemische reacties in het lichaam, zoals digestie, energieproductie en ontgifting.
* hormonen: Eiwithormonen reguleren verschillende lichamelijke processen, waaronder groei, metabolisme en reproductie.
3. Immuniteit en verdediging:
* antilichamen: Eiwitten die buitenlandse indringers zoals bacteriën en virussen identificeren en neutraliseren.
* Witte bloedcellen: Deze cellen gebruiken eiwitten om infecties te bestrijden en de gezondheid van het immuunsysteem te behouden.
4. Transport en opslag:
* Hemoglobin: Een eiwit in rode bloedcellen die verantwoordelijk zijn voor het dragen van zuurstof in het hele lichaam.
* lipoproteïnen: Eiwitten die vetten en cholesterol in de bloedbaan transporteren.
* IJzeropslag: Ferritine, een eiwit, slaat ijzer in het lichaam op.
5. Energiebron:
* Hoewel ze voornamelijk worden gebruikt voor structurele en functionele rollen, kunnen eiwitten worden afgebroken voor energie in tijden van nood.
6. Andere functies:
* Vloeistofbalans: Eiwitten helpen de juiste vloeistoffenbalans in het lichaam te behouden.
* Bloedstolling: Eiwitten spelen een cruciale rol bij het vormen van bloedstolsels om te stoppen met bloeden.
* Cell -signalering: Eiwitten verzenden signalen tussen cellen en coördineren verschillende functies.
Samenvattend zijn eiwitten essentieel voor vrijwel elk aspect van het leven van een dier, van fundamentele structurele componenten tot complexe biologische processen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com