Wetenschap
1. Mond:
* kauwen: Breekt voedsel af in kleinere stukken.
* speeksel: Bevat enzymen die beginnen met de vertering van koolhydraten.
2. Slokdarm:
* peristaltiek: Spiercontracties stuwen voedsel af door de slokdarm.
3. Maag:
* maagsappen: Bevatten zoutzuur en enzymen die eiwitten en vetten afbreken.
* Mengen en karnen: De maagspieren mengen voedsel met maagsappen.
4. Dunne darm:
* duodenum: Het eerste deel van de dunne darm waar gal (uit de lever) en pancreasap (van de alvleesklier) worden toegevoegd. Gal helpt vetten te verteren, en pancreaskap bevat enzymen die koolhydraten, eiwitten en vetten afbreken.
* jejunum en ileum: De rest van de dunne darm, waar de meeste voedingsabsorptie optreedt.
5. Absorptie:
* Villi en Microvilli: Kleine vingerachtige projecties in de dunne darm die het oppervlak voor absorptie vergroten.
* voedingsstoffen: Eenmaal afgebroken, worden voedingsstoffen geabsorbeerd in de bloedbaan door haarvaten in de villi.
6. Dikke darm:
* Waterabsorptie: De dikke darm absorbeert water uit onverteerd voedsel.
* Afvalvorming: Overgebleven afvalmateriaal vormt ontlasting, die uit het lichaam wordt geëlimineerd.
7. Bloodstream:
* Capillairen: Voedingsstoffen komen de bloedbaan binnen via haarvaten, die kleine bloedvaten in de villi zijn.
* circulatie: De bloedbaan draagt voedingsstoffen door het lichaam om cellen te voeden.
Daarom gaan voedseldeeltjes door de volgende fasen voordat ze de bloedbaan betreden:
* mond
* slokdarm
* Maag
* dunne darm (duodenum, jejunum, ileum)
* absorptie (villi en microvilli)
* dikke darm
Opmerking: Dit is een vereenvoudigde verklaring. Het spijsverteringsproces omvat veel complexe interacties tussen verschillende organen, enzymen en hormonen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com