Dus een astronaut loopt een bar binnen in een melkwegstelsel ver, ver weg ... romanmoris/Getty Images

In september 2018, een nieuwe doorbraak in ruimtetechnologie werd ontkurkt - een speciaal ontworpen fles die het mogelijk maakt om champagne te drinken in de microzwaartekrachtomgeving van de ruimte. De fles bevat twee kamers, zoals beschreven in dit artikel van Agence-France Presse, een voor de champagne en de andere voor een klep die de kooldioxide in de champagne gebruikt om schuimige alcoholbolletjes uit te werpen, die vervolgens in glazen met lange steel kan worden geschept om te nippen. Eenmaal in de mond, de bollen veranderen — voilà — in vloeibare champagne. Deze video van champagnemaker G.H. Mumm laat zien hoe het werkte op een testvlucht:

De ruimte Champagne, zoals AFP meldde, is bedoeld als een voorziening voor ruimtetoeristen die op een dag misschien plezierreizen maken met particuliere ruimtevaartoperators.

Als toekomstige recreatieve astronauten de kans krijgen om van de bubbels te genieten, het zal niet de eerste keer zijn dat alcohol in de ruimte wordt geconsumeerd. De praktijk gaat terug tot de begindagen van het Sovjet-ruimteprogramma, toen de artsen van de USSR naar verluidt kosmonauten in een baan om de aarde stuurden met rantsoenen cognac. "We gebruikten het om ons immuunsysteem te stimuleren en in het algemeen om onze organismen in tonus te houden, " vertelde een voormalige kosmonaut aan NBC News. Later, kosmonauten begonnen een likeur met ginseng te drinken, een wortel die een traditionele Aziatische kruidenremedie is voor het verbeteren van energie en concentratie.

nasa, in tegenstelling tot, heeft astronauten over het algemeen niet toegestaan ​​om te drinken - niet alleen in de ruimte, maar ook binnen 16 uur na een ruimtelancering. Maar het bureau is soms afgeweken van zijn geheelontwikkelde houding. Er was naar verluidt een plan, bijvoorbeeld, om de Apollo 8-bemanning een klein rantsoen cognac te laten drinken bij hun kerstmaaltijd van gedroogde spekblokjes en kalkoenjusvulling, maar commandant Frank Borman besloot dat ze van de alcohol moesten afzien. Tijdens de Apollo 11-reis naar de maan in 1969, astronaut Buzz Aldrin heeft een kleine plastic fles wijn geopend, maar het was zo dat hij, een Presbyteriaanse ouderling, ter communie kunnen gaan, volgens NBC News.

Zoals de voormalige voedselontwikkelaars van NASA Charles T. Bourland en Gregory L. Vogt in hun boek "The Astronaut's Cookbook:Tales, Recepten, en meer, " NASA overwoog om astronauten op de Skylab-missie in de jaren 70 sherry te geven, verpakt in flexibele plastic zakjes met ingebouwde drinkbuizen, maar het idee werd verworpen uit angst voor negatieve publiciteit.

Maar in 1985, een NASA-rapport getiteld "Living Aloft:Human Requirements for Extended Spaceflight" overwoog de voor- en nadelen van drinken op ruimtevluchten en in toekomstige nederzettingen op de maan of andere planeten. "Het is onwaarschijnlijk dat alcohol als sociale drank zijn weg naar de ruimte zal vinden, tenminste totdat relatief grote en stabiele nederzettingen zijn gevestigd, het rapport opgemerkt. "Alcohol, als recreatieve drug, door ruimtereizigers ernstig gemist kan worden, omdat er aanwijzingen zijn dat alcohol een belangrijke sociale rol speelt in exotische omgevingen."

Geen drank op het ISS

Over het algemeen, Hoewel, de ruimtereizigers van vandaag moeten wachten tot ze terug op aarde zijn tot ze iets te drinken hebben. Vanwege de chemische vluchtigheid van alcohol - dat wil zeggen, de neiging om te verdampen - astronauten mogen het niet hebben op het internationale ruimtestation, vanwege "de negatieve effecten [die] alcohol kan hebben op het waterterugwinningssysteem dat water aanzuigt uit een aantal bronnen, inclusief cabine condensatie, "Daniël G. Huot, een woordvoerder van NASA's Johnson Space Center, zegt via e-mail. Het verbod geldt niet alleen voor dranken, maar voor elk soort product dat alcohol bevat, zoals aftershave of mondwater.

Er is nog een lastige kwestie over drinken in de ruimte:er is niet veel bekend over het effect van alcoholgebruik op het menselijk lichaam in de ruimteomgeving, waarvan al bekend is dat het alles verandert, van het immuunsysteem tot hand-oogcoördinatie. "Ik ken geen studies die gedaan zijn, " zegt dr. Jay C. Buckley, een voormalige astronaut die hoogleraar geneeskunde is aan de Geisel School of Medicine aan het Dartmouth College in New Hampshire. Dus we weten echt niet of de ruimteomgeving het bedwelmende effect van alcohol zou versterken, of hoe een orbitale kater zich zou verhouden tot een kater die het gevolg is van een bender op aarde.

Hoewel we niet veel wetenschap hebben over alcohol in de ruimte, voor wat het waard is, er is onderzoek gedaan naar de effecten van alcoholgebruik op grote hoogte op aarde. In deze studie uit 1988 bijvoorbeeld, sommige mannelijke proefpersonen dronken een hoeveelheid 100-proof wodka aangepast aan hun gewicht - voor een man van 79 kilo, ongeveer vier schoten - en bracht toen de dag door in een gesimuleerde 12, 500 voet hoogte (3, 810 meter) omgeving, zodat ze vergeleken konden worden met andere proefpersonen die niet dronken en/of op zeeniveau bleven. De drinkers ervoeren verminderde prestaties op een reeks taken, waarbij oudere proefpersonen slechter presteren dan jongere, maar er was geen significant verschil tussen drinkers op grote hoogte en degenen die op de grond bleven.

Dat is nu interessant

in 2017, Budweiser kondigde zijn doel aan om het eerste bier op Mars te brouwen. De brouwer heeft vervolgens partijen gerstzaad naar het internationale ruimtestation gestuurd, in een wetenschappelijke poging om de effecten van microzwaartekracht op bieringrediënten te begrijpen.