science >> Wetenschap >  >> Natuur

Hoe reageren vogels op sesamzaad?

De zaden van de sesamplant groeien in peulen en worden over de hele wereld op grote schaal gekweekt. Vogels zijn uitzonderlijk dol op sesamzaad. Maar, zoals bij kleine kinderen, is wat ze willen niet noodzakelijkerwijs wat het beste is voor hen.

Bron

Sesamzaden zijn de zaden van de sesamplant, Sesamum indicum. Zodra de roze-witte bloemen van de plant zijn bevrucht, duurt het ongeveer een maand voordat de zaden verschijnen. Wanneer ze rijp zijn, openen de peulen en onthullen de platte kleine zaadjes erin. De zaden kunnen in verschillende kleuren komen, zoals geel, wit, rood en zwart.

Negatieve effecten

In hun natuurlijke habitat zullen vogels een breed scala aan voedsel eten, zoals spruiten , noten, zaden, granen, bladeren, fruit en insecten. In gevangenschap zullen ze ze graag opeten als ze onbeperkte toegang tot zaden zoals sesam krijgen. Echter, deze traditionele methode om hun dieet voornamelijk te beperken tot zaden zoals sesam is verouderd en schadelijk. Vogels moeten altijd een uitgebalanceerd dieet krijgen.

Gekiemde zaden

Gekiemde sesamzaadjes zijn over het algemeen beter voor vogels dan hun niet-gekruiste sokken. Dit komt omdat de kiemkracht de voedingswaarde van het zaad verhoogt. Het vermindert ook het vetgehalte omdat de vetopslag wordt gebruikt om de spruit te laten groeien. Vogels die fruit of groenten weigeren, eten graag gekiemde zaden.

Voeding

Sesamzaad is uitzonderlijk rijk aan mangaan, ijzer, calcium en magnesium, die allemaal essentieel zijn voor de vogelvoer. Sesamzaad bevat ook sesamin en sesamoline. Dit zijn unieke vezels die bekend staan ​​als lignanen en waarvan is aangetoond dat ze de vitamine E-hoeveelheid verhogen en hoge bloeddruk bij dieren zoals vogels voorkomen.

Individuele verschillen

De effecten van sesamzaad op verschillende vogelsoorten kan variëren. Voor veel soorten kaketoe kan te veel vet schadelijk zijn. Olieachtige zaden zoals sesamzaad moeten daarom worden beperkt. Omgekeerd vereisen ara's veel olie en vet in hun dieet, zodat ze kunnen profiteren van de toevoeging van sesamzaad. Afrikaanse grijze papegaaien profiteren ook van een beetje extra olie in hun voedsel.