Een van de methoden die scheikundigen gebruiken bij het scheiden van stoffen, is profiteren van fysieke eigenschappen. Eenvoudige distillatie is een van die methoden waarbij het verschil in kookpunten wordt gebruikt om verschillende stoffen te scheiden. Het is echter belangrijk om te begrijpen dat om twee verbindingen te scheiden; het kookpunt tussen de twee stoffen moet meer dan 40 graden Celsius zijn. Zodra het kookpunt van een stof is bereikt, verdampt het en kan het als stoom worden verwijderd.

Energie met lage warmte-uitstoot

In vergelijking met andere scheidingsmethoden, zoals gefractioneerde destillatie, gebruikt eenvoudige distillatie minder energie. Dit komt omdat het een eenvoudig apparaat gebruikt dat bestaat uit alleen een distilleerpot en een condensator, een adapter en een ontvanger. Door de eenvoudige apparatuur die wordt gebruikt, worden de wegen waardoor veel energie kan worden gebruikt of verloren tijdens het scheidingsproces tot een minimum beperkt, waardoor het proces energiezuiniger wordt.

Gebruik van goedkope apparaten

Vergeleken met andere distillatiemethoden, eenvoudige destillatie maakt gebruik van eenvoudige en goedkope apparatuur voor de scheidingsprocessen. Hierdoor kunnen fabrikanten besparen op de productiekosten. Wanneer zuiverdere verbindingen nodig zijn, kan het proces steeds opnieuw worden herhaald totdat de vereiste normen zijn bereikt. Een goed product wordt bereikt zonder veel kosten.

Minder tijd

Een eenvoudig destillatieproces heeft slechts één cyclus nodig om het vereiste product te verkrijgen. Bij het scheiden van een eenvoudige oplossing, mits de verbindingen waaruit het mengsel bestaat een grote opening in hun kookpunten hebben, is er gewoonlijk geen behoefte aan continue destillatie die meestal veel tijd en energie kost. Met eenvoudige destillatie kan een schoon eindproduct worden bereikt met slechts één proces.

Toepassingen

Eenvoudige destillatie wordt gebruikt voor een verscheidenheid aan toepassingen. Een van hen is om wijn en sterke drank te maken. Eenvoudige distillatie wordt gebruikt om water te zuiveren voor thuisgebruik, scholen of ziekenhuizen als er geen flessenwater of schoon leidingwater beschikbaar is.