Bij het testen van de zuurgraad of alkaliteit van een artikel, verwijs je naar de pH, ook wel bekend als potentiële waterstof. De pH van een item wordt gemeten door de concentratie van waterstofionen te vinden die een item in mol bevat. Het meten van de zuurgraad of alkaliteit van een artikel is handig voor veel items zoals voedingsmiddelen, producten voor persoonlijke verzorging, grond en nog veel meer. De pH wordt het best verkregen in vloeibare vorm. Een neutraal item zoals water wordt vaak gemengd met het artikel dat wordt gemeten.

Hoe te meten op zuurgraad of alkaliteit

Plaats een kleine hoeveelheid van uw artikel in een beker. U wilt voldoende producten in de beker hebben om een ​​nauwkeurige meting te produceren.

Voeg een gelijke hoeveelheid water toe aan de kop. Het water wordt gebruikt om een ​​neutrale vloeistof te leveren om de hoeveelheid waterstofionen in het product te testen.

Meng het water en het product goed met elkaar. Ze zorgen ervoor dat ze gelijkmatig over elkaar worden verdeeld.

Plaats de punt van de pH-strip in het mengsel. Als u pH-strips gebruikt zorg er dan voor dat alle vierkanten in het mengsel worden gedaan. Als u lakmoespapier gebruikt dat voldoende is geplaatst om een ​​kleurverandering te zien, indien van toepassing.

Neem na enkele seconden de strip en gebruik de kaart waarmee de strips zijn meegeleverd om te bepalen welke pH het product was. Het is zo eenvoudig als de kleuren bij elkaar passen en het aantal lezen.

Tip

Als de pH lager is dan zeven, is het product zuur. Als de pH hoger is dan zeven, is het mengsel alkalisch. Als het mengsel zeven is, is het product neutraal. Bij het testen van voedselproducten zijn meer zure voedingsmiddelen niet wenselijk.