De intense onderzoeksinteresse in oppervlakte-nanobellen komt voort uit hun potentiële toepassingen in microfluïdica en de wetenschappelijke uitdaging om hun fundamentele fysieke eigenschappen te beheersen. Een van de meest uitgesproken kenmerken van oppervlakte-nanobellen is hun zeer lange levensduur voor hun kleine formaat. Vier onderzoekers van onderzoeksinstituut MESA+ van de Universiteit Twente hebben onlangs bewezen dat de stabiliteit van nanobellen zo hoog is dat ze zelfs bij het kookpunt van water stabiel blijven, microdruppelkiemvorming teweegbrengen. De onderzoekers publiceerden hun unieke bevindingen over de stabiliteit van nanobellen in Fysieke beoordelingsbrieven .

Wanneer vaste stoffen die niet gemakkelijk in water oplossen in contact komen met water, nanobellen ontstaan ​​vaak op het moment dat de twee fasen met elkaar in contact komen. Nanobellen hebben een veel langere levensduur dan je zou verwachten. Het MESA+-onderzoek heeft aangetoond dat nanobellen zelfs bestand zijn tegen een temperatuurstijging tot temperaturen dicht bij het kookpunt van water. Wanneer de damp-vloeistof contactlijn een nanobel passeert, er blijft een vloeibare film omheen zitten, die, na afknijpen, resulteert in een microdruppeltje waarin de nanobellen blijven bestaan. Eindelijk, de microdruppel verdampt en de nanobel barst daardoor. Professor Detlef Lohse:"Onze resultaten ondersteunen dat het vastzetten van de contactlijn een cruciale rol speelt in de stabiliteit van nanobellen. We hebben voor het eerst de unieke rol aangetoond van gasvormige domeinen op nanoschaal bij kookgebeurtenissen."

Het onderzoek van de afdeling Physics of Fluids is een startpunt voor het bestuderen van de impact van fluïdische domeinen op nanoschaal op de beweging van de terugwijkende driefasenlijn en voor het begrijpen van de faseovergang die wordt geïnitieerd door oppervlakte-nanobellen.

Het artikel 'Surface Nanobubbles Nucleate Microdoplets' door Xuehua Zhang, Henri Lhuissier, Chao Sun en Detlef Lohse werd gepubliceerd in Physical Review Letters, (april 2014).