Gemeenschappelijke eendekroos (Lemna minor), ook bekend als mindere eendekroos, is een drijvende plant met overvloedige populaties in de meren, vijver, beken en moerassen van Noord-Amerika. Eendekroos groeit in dikke matten, die het wateroppervlak bedekken. Ze hebben geen stengels en geen bladeren, maar zijn in plaats daarvan voorzien van ovaalvormige bladeren en tentakels. Hoewel veel dieren eendekroos gebruiken voor beschutting, gebruiken sommige soorten het ook voor hun levensonderhoud en nemen het op in hun normale voeding.
Vogels

Verschillende semi-aquatische vogelsoorten consumeren eendekroos, waaronder wilde eenden (Anas platyrhynchos), boseenden (Aix sponsa) en Canadese ganzen (Branta canadensis). Volgens Fairfax County Public Schools, terwijl mallard ducklings beginnen met het eten van eendekroos, en uiteindelijk weggaan als ze ouder worden in het voordeel van andere items, zoals granen en zaden, doen houteenden precies het tegenovergestelde. Hun eendjes voeden zich voornamelijk met insecten en ontwikkelen pas later in het leven een smaak voor kroos. Canadese ganzen zijn strikte herbivoren en nemen kroos in hun voeding, samen met verschillende andere waterplanten.
Vissen

Graskarper (Ctenopharyngodon idella) en koi, gedomesticeerde variëteiten van gewone karper (Cyprinus carpio), zijn twee van de meest bekende vissoorten die zich voeden met kroos. Volgens de Ohio State University eten graskarpers de planten terwijl ze groeien. Zodra ze te groot worden, wordt het kroos minder nuttig als voedsel omdat het te onbetekenend is. Kois, aan de andere kant, zijn veel kleiner dan hun neven van graskarpers, meestal bereiken ze slechts een voet-in-lengte maximum. Om deze reden zijn ze tevreden met het eten van eendekroos gedurende hun hele leven.
Schaaldieren

Stagnerende vijverslakken (Lymnaea stagnalis) helpen bij het reinigen van aquatische omgevingen door zich te voeden met de dode dieren en plantmateriaal. Dit omvat de ontbindende overblijfselen van kroos.
Insecten

Terwijl kraanvliegen (Diptera: Tipulidae, verschillende soorten) op gigantische muggen kunnen lijken, voeden ze zich niet met uw bloed. In plaats daarvan zijn ze volgens Fairfax County Public Schools vegetariërs en voeden ze zich met de dode overblijfselen van plantmateriaal. De vliegen zijn vooral dol op dode stengels en bladeren (of wortels en bladeren) die zich verzamelen op de bodem van beken, inclusief die die kroos achterlaten.
Amfibieën

Oost-geschilderde schildpadden (Chrysemu picta picta) zijn alleseters en voeden zich met een breed scala aan organismen. Deze omvatten dieren zoals bloedzuigers, insecten, slakken, regenwormen, kikkers, kikkervisjes, rivierkreeften en dierenresten (of aas), evenals planten zoals algen, waterlelies en kroos.
Zoogdieren

While bevers ( Castor Canadensis) voeden zich voornamelijk met de zachte binnenvezels van bomen en boomschors, zoals die van berk, wilg, esdoorn, hickory, sweetgum, beuken en espbomen, ze besparen ook ruimte voor waterplanten. Deze omvatten varens, vijverlelies, algen, zegge, vijverkruid, ragweeds en eendekroos.