Kippen leggen - net als andere vogels - bevruchte eieren via seksuele voortplanting. Afhankelijk van het ras van kip, zal een kip beginnen met het leggen van eieren tussen de vijf en zeven maanden oud. De frequentie van het leggen van eieren varieert tussen rassen, in verschillende seizoenen, met rui en met de leeftijd, maar de meeste rassen die voor de eierproductie worden gebruikt, zullen om de één tot twee dagen een ei leggen.

TL; DR (Too Long; Did not Read)

Kippen planten zich voort via seksuele voortplanting: een haan mates met een kip, die dan een bevruchte eicel legt.

When Are Eggs Fertile?

Een ei zal alleen een kuiken opleveren als de kip met een haan heeft gepaard voordat het ei werd gevormd. In de meeste productie-georiënteerde bedrijven wordt er niet met een haas geforceerd, tenzij het tijd is om een ​​nieuwe partij legkippen te maken. Dit betekent dat vrijwel alle eieren in de supermarkt onbevrucht zijn.

Hanen worden vaker gezien in kleine of hobbykoppels. Met boerderijverse eieren verkregen van een kleinere kudde, is het waarschijnlijk dat bijna elk ei mogelijk vruchtbaar is. Maar maak je geen zorgen: het embryo is meestal slechts een stipje op de dooier en stopt met groeien wanneer het ei gekoeld bewaard wordt. Bevruchte eieren vereisen eenentwintig dagen incubatie bij een specifieke temperatuur (de temperatuur zou het zijn onder een moederkip) om kuikens te produceren.

Buitenomstandigheden: kippen broeden wanneer de dagen lang beginnen te worden in de lente. Terwijl de haan het hele jaar door met zijn kippen zal paren, incubeert ze meestal alleen eieren als de omstandigheden optimaal zijn. Een kip die kiest om eieren uit te broeden, zou "beek" zijn geworden.

De haan maakt zijn deel

Hanen hebben voortplantingsorganen die niet lijken op zoogdieren, met teelballen die sperma produceren. Het sperma reist door buizen die vas deferens worden genoemd naar zaadcellen. Tijdens de paring - een niet-gedenkwaardige zaak die minder dan 20 seconden duurt - verlaat het sperma het mannetje door een opening die een cloaca wordt genoemd en komt het vrouwtje binnen via een ingang naar haar voortplantingsstelsel, de eileider genaamd. Vanaf daar maken de spermacellen hun reis door de voortplantingsorganen van de vrouw. Tijdens een reis die een week of langer in beslag kan nemen, zwemmen ze door de schildklier van de hen, vervolgens een vernauwing in haar voortplantingsorgaan genaamd de landengte, gevolgd door het magnum en het infundibulum. Daar wachten ze op de komst van eieren in het vormingsproces.

De kip doet ook haar

Een kippenei begint als eierdooiers in de eierstok, en zodra ze zijn vrijgegeven gaan ze over in het infundibulum, een trechtervormig orgaan waar het sperma wacht. Daar worden ze bevrucht en komen ze via dezelfde route het sperma binnen. Het eiwit verzamelt zich rond de dooier in het magnum. In de landengte zijn de schaalmembranen vastgelegd. De schaal vormt en verhardt zich in de schaalklier en het ei is klaar om te worden gelegd. De meeste kippen leggen 's avonds geen eieren, dus als een kippenei klaar is, zal ze het waarschijnlijk tot de ochtend houden. Als ze eenmaal ligt, is ze klaar om een ​​nieuw ei te vormen. Na het paren kan er genoeg sperma in de kip blijven om haar eieren een week of langer te bevruchten.