Genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen

Aanhangers van de praktijk prijzen wetenschappers voor het gebruik van biotechnologie om winterhard, ziekteresistent te maken plantensoorten die groter en sneller groeien in slechtere omstandigheden. Anderen zijn bezorgd dat genetisch gemodificeerde gewassen kunnen fokken met wilde gewassen en ongewenste veranderingen in lokale ecosystemen veroorzaken.

Genetisch gemodificeerde planten gemaakt om weerstand te bieden tegen ziekten kunnen mogelijk leiden tot sterkere ziektes die natuurlijke wilde planten en vegetatie vernietigen. Voedseletikettering zet ook het debat aan, omdat voorstanders van anti-GMO-voedsel geloven dat genetisch gemanipuleerd voedsel moet worden geëtiketteerd, terwijl het andere kamp gelooft dat etikettering de verkoop zou schaden.

Seed Patents -

Als een hot issue, zaad reuzen zoals Monsanto ontwikkelen genetisch gemodificeerde plantensoorten en patenteren de zaden vervolgens als intellectueel eigendom. Terwijl bedrijven meer zaden patenteren, hebben boeren minder opties en moeten ze doorgaan met het kopen van gepatenteerde zaden, want planten die zijn gekweekt uit gepatenteerde zaden produceren meestal geen planten die meer zaden maken. In de oude tijden van de landbouw moesten boeren slechts af en toe zaden kopen omdat ze de zaden van de huidige oogst konden kopen.

Monsanto en andere zaadoctrooiergiganten vervolgen actief boeren die volgens hen zaden redden. Seed-patenthouders geloven dat hun praktijken ethisch zijn omdat de nieuwe planten het gebruik van pesticiden en water in de loop van de tijd verminderen. Het Center for Food Safety is van mening dat zaadoctrooien gevaarlijke implicaties heeft voor de toekomst van de landbouw, omdat de controle over zaden - en de voedselvoorziening in de wereld - overgaat naar bedrijfseigendom.

Landbouwsubsidies

landbouw overheid ondersteunt financieel heeft een grote impact op de voedselvoorziening en de gezondheid van de mens. De overheid subsidieert maïstelers jaarlijks met miljarden dollars om de kosten van maïsproductie in het hele land te verlagen.

De voorstanders van maïssubsidies prijzen de rol van de overheid bij het verlagen van voedselkosten en het creëren van banen in de landbouw. Degenen die tegen maïssubsidies zijn, halen aan dat de goedkope maïskolven bijdragen aan obesitas en aan obesitas gerelateerde ziekten, die niet alleen de individuele levensduur verkorten, maar ook de kosten voor gezondheidszorg in de natie en de afhankelijkheid van geneesmiddelen op recept vergroten. Melk en suiker worden ook gesubsidieerd.

Biologische landbouw

Biologische landbouw, die niet afhankelijk is van chemische bestrijdingsmiddelen of meststoffen, heeft in het voordeel van het publiek gewonnen, zodat zelfs winkels zoals Wal-Mart biologische producten vervoeren producten. Bespreek in een toespraak de strijd waarmee biologische boeren worden geconfronteerd, zoals het verbouwen van voedsel in vervuilde grond, concurreren met niet-biologische boeren en omgaan met voortdurend veranderende en vaak vage definities en normen voor biologische landbouw. Of kies liever voor de voordelen en nadelen van biologische landbouw. ​​