Pijlinktvissen doen vaak denken aan fantasievolle beelden uit de film "20.000 mijlen onder de zee", waar reusachtige inktvissen worstelden met schepen. In het echte leven leven ongeveer 375 soorten in de oceanen van de wereld. Ze zijn lid van de phylum Mollusca en hebben betrekking op slakken. Kleinere inktvissen zijn ongeveer 20 tot 50 cm lang, maar reuzeninktvissen reiken ongeveer 18 meter lang. Inktvissen zijn roofdieren die kleinere dieren vangen, zoals vissen, schaaldieren en andere inktvissen. Voedsel passeert langs een doorstroomd spijsverteringskanaal, met afvalstoffen afgevoerd naar de binnenste holte van de mantel en vervolgens naar buiten.

Inktvis anatomie

Gestroomlijnde, torpedovormige inktvis hebben een taaie, huidachtige buitenste laag genaamd de mantel die de lichaamsorganen bedekt. De pen, die het enige is dat overblijft van de schelp van weekdieren, verleent de mantel enige stijfheid. Vinnen helpen squid manoeuvreren door het water. Pijlinktvissen bewegen door straalvoortstuwing, pompen water in de mantel en verdrijven het door een smalle structuur, de sifon of trechter genoemd. Het hoofd heeft twee grote ogen en 10 armen. De twee langste armen, tentakels genaamd, hebben uitlopers die vaak scherpe haken hebben die helpen de prooi vast te houden. De acht kortere armen brengen de prooi naar de mond.

Het spijsverteringsstelsel

Het spijsverteringskanaal van een inktvis bestaat uit een buisvormige structuur, waarbij het voedsel op een eenvoudige manier door de buis van de mond naar de anus. Om deze reden wordt het soms een pass-through-spijsverteringssysteem genoemd. Delen van de buis worden geëxpandeerd tot zakjes of zakjes, en hulporganen voor de spijsvertering komen langs de lengte van de buis voor om de spijsvertering te ondersteunen en voedingsstoffen te absorberen. Een uitgebreid systeem van kleppen en kanalen reguleert de stroming en absorptie van spijsverteringssappen en de voedingsstoffen die vrijkomen bij de spijsvertering.

Snavel en tong

Zodra het voedsel wordt gevangen, houden de tentakels en armen vast de prooi tegen de opening van de mond. Daar grijpt een geile papegaai-achtige snavel zich vast, stevig vasthoudend zodat de radus, een ruw, tongachtig orgaan net binnen de mond, het in fijne stukjes kan raspen. Inktvis kan geen grote stukken voedsel inslikken omdat het spijsverteringskanaal door een cirkelvormig gat in het midden van de hersenen van de inktvis passeert, en grotere stukken kunnen de hersenen beschadigen. De tong duwt het gemalen voedsel vanuit de mond in de keel en dan in de slokdarm.

Spijsverteringsorganen

Speekselklieren in de regio van de slokdarm legen hun sappen in de slokdarm naar meng met het fijn geraspte voedsel. Verderop komen secreties van de langwerpige, bruinachtige lever de mix binnen in de slokdarm. De slokdarm komt in verbinding met de witachtige zakachtige maag, waar de spijsvertering begint als gevolg van het mengen van de enzymatische spijsverteringsorganenafscheidingen. Voedsel komt dan in de maagzak, ook wel caecum genoemd, samen met stoffen uit de pancreas.

Darmkanaal

De darm is een smalle buis die uit de blindedarm uitgaat en zich door de rest van de darm verplaatst. de ruimte binnen de mantelholte. Tegen het einde wordt het de endeldarm en verderop, de anus, waar het wordt aangesloten op de sifon om afvalmaterialen samen met het water uit de mantel te pompen voor voortstuwing.