Mosselen zijn een schelpdier, vaak te vinden in visgerechten en onderscheidend vanwege hun langwerpige schaalvorm. Ze bestaan ​​uit verschillende groepen tweekleppigen. Mosselen zijn te vinden in meren, vijvers, rivieren en beken over de hele wereld. De naam "Mussel" is een veel voorkomende naam voor tweekleppige schelpdieren die deze kenmerken gemeen hebben. De taxonomische groep voor mosselen is

Schelpen

Mosselschalen zijn bijna altijd wigvormig of asymmetrisch. De schelpen zijn meestal veel langer dan breed. Deze brede schalen komen in twee helften die zowel binnen als buiten het mosselvlees bevatten. Deze twee helften scharnieren om te openen en te sluiten en blijven in het midden verbonden met een scharnier. De twee zijden worden "kleppen" genoemd en worden gesloten door een ligament. De schelpen zijn donker gekleurd, meestal blauw of bruin aan de buitenkant. Binnen is een mosselshow lichter gekleurd, zilver. De schelpen hebben vaak een parelglans aan de binnenkant. Schelpen beschermen mosselen tegen roofdieren en ondersteunen het zachte weefsel dat zich binnenin bevindt.

Mobiliteit

Mosselen gaan rond met behulp van een voet. Dit grote orgel trekt de mossel door de zanderige of rotsachtige bodem van een meer, vijver of beek en verankert het dier als het niet beweegt. De voet gaat vooruit en trekt de schaal langs achter.

Feeding

Mosselen voeden door zeewater te filteren. Microscopisch plankton en andere kleine zeedieren voorzien mosselen van voedingsstoffen. Deze wezens worden vrij zwevend in zeewater gevonden. De mossel voedt zich door water aan te zuigen en al het afvalwater wordt overgeheveld.

Reproductie

Mosselen zijn mannelijk of vrouwelijk. Bevruchting vindt buiten de mossel plaats. Larven drijven dan rond van drie weken tot zes maanden voordat ze zich vestigen en een jonge mossel worden. Mosselen worden gevonden in gematigde zones en minder gebruikelijk op tropische locaties. Sommige soorten leven in zout water terwijl anderen in zoet water gedijen. Mosselen worden gevonden op locaties over de hele wereld, met uitzondering van polaire zones, maar hebben een constante aanvoer van schoon water nodig.