Kauwgom is een meer elastische kauwgom die in 1928 werd uitgevonden door Walter Diemer die nieuwe gomrecepten verkent. De unieke smaak is het resultaat van een combinatie van synthetische kunstmatige smaken. Historisch gezien werd manikara chicle, een naaldboom die oorspronkelijk in Midden-Amerika voorkomt, als het basisingrediënt gebruikt. Tegenwoordig wordt butylrubber van voedingskwaliteit gebruikt om economische, kwalitatieve en milieuredenen. De gebruikte bronnen en het afval afkomstig van kauwgom tasten het milieu aan.

Achtergrondinformatie

Kauwgom is een type kauwgum dat voor het eerst werd verkocht door het in Philadelphia gevestigde bedrijf Fleer onder de naam Dubble Bubble. Het bevat vijf belangrijke ingrediënten: de kauwgombasis, die hars van pijnboombomen of butylrubber gebruikt om de gomtextuur, suiker- en maïszoetstoffen, verzachters geraffineerd met plantaardige olie, kunstmatige smaakstoffen zoals ethylmethylfenylglycidaat en kleuring te verbeteren. Wanneer gemaakt, worden de ingrediënten aanvankelijk gemengd, verwerkt door rollen, geperst tot vellen, en temperatuur geconditioneerd om de kauwgomtextuur te behouden.

Middelen

Hoewel de laatste jaren wetenschappers kunstmatige ingrediënten voor hebben uitgevonden kauwgom, veel van de natuurlijke hulpbronnen die nodig zijn om kauwgom te maken, kunnen nadelige gevolgen hebben voor het milieu. Het gebruik van chicle- en harsbomen voor een natuurlijke gombasis en de rubberindustrie hebben de bomen in gevaar gebracht en ontbossing veroorzaakt. Het industriële proces en het geproduceerde afval om veel van de ingrediënten te synthetiseren, waaronder de gombasis en zoetstof, vervuilen ook het milieu.

Een rommel maken van

Hoewel afzonderlijke stukjes kauwgom zeer kleine hoeveelheden milieuverontreinigend materiaal bevatten , kan het afvallen van massagom's accumulatieve problemen veroorzaken. De chemicaliën die worden gebruikt om tandvlees te verwijderen van bestrating zijn giftig voor het milieu. GOM zelf is niet biologisch afbreekbaar en kan een bedreiging vormen voor specifieke ecosystemen. Dieren, zoals vogels, kunnen kauwgum voor voedsel verwarren en de dood kan optreden door de spijsvertering. Isoamylacetaat, een bestanddeel van de gomsmaak, is een bijferomoon, en dus kunnen strooiselproducten het gedrag van bijen verstoren. Het is ook een broeinest voor bacteriën en dus een onhygiënische omgeving voor de mens.

Industrieel afval

Grote hoeveelheden energie en bronnen zijn nodig voor de industriële productie van kauwgom vanwege de hoge mondiale productie vraag naar. Jaarlijks wordt meer dan 650.000 ton gom geproduceerd en geconsumeerd, exclusief het voor productie geproduceerde afval. Afval is een bijproduct, niet alleen van de belangrijkste productielijn voor kauwgom, maar de afzonderlijke processen voor het synthetiseren van de rubberbasis, zoetstof en andere ingrediënten. Buiten productie, maakt het verpakkings- en verpakkingsproces gebruik van papierproducten en draagt ​​het transport van het product bij aan luchtvervuiling.