Het organische sedimentaire gesteente gevormd uit plantaardig materiaal dat voornamelijk wordt gebruikt om elektriciteit op te wekken, is steenkool. Steenkool is een brandbaar zwart of bruin sedimentair gesteente dat is gevormd uit de overblijfselen van planten die miljoenen jaren geleden in moerassige bossen leefden. Het bestaat voornamelijk uit koolstof, samen met waterstof, zuurstof, stikstof, zwavel en sporen van andere elementen. Steenkool is een waardevolle natuurlijke hulpbron die wordt gebruikt als brandstof voor de opwekking van elektriciteit, warmteproductie en industriële processen. Het wordt ook omgezet in verschillende producten zoals cokes, koolteer en synthetisch aardgas.