Hier is een uitsplitsing:

* Elektromagnetische straling is een vorm van energie die in golven reist. Het bevat alles, van radiogolven tot gammastralen.

* magnetrons zijn een specifiek type elektromagnetische straling met golflengten variërend van ongeveer 1 millimeter tot 1 meter.

Hoewel magnetronstraling een vorm van energie is, is het niet hetzelfde als warmte. De magnetrons zelf verwarmen het voedsel niet direct. In plaats daarvan veroorzaken ze watermoleculen in het voedsel om snel te trillen. Deze trilling genereert wrijving en warmte, die het voedsel kookt.