Wetenschap
vloeistoffen:
* deeltjes zijn dicht bij elkaar, maar kunnen bewegen: In tegenstelling tot vaste stoffen, waar deeltjes stevig worden verpakt en in positie worden gefixeerd, hebben vloeibare deeltjes meer vrijheid om te bewegen. Ze zijn nog steeds dichtbij genoeg om aantrekkelijke krachten op elkaar uit te oefenen, maar deze krachten zijn zwakker dan in vaste stoffen.
* vloeibare aard: Met deze bewegingsvrijheid kunnen vloeibare deeltjes gemakkelijk langs elkaar glijden, waardoor vloeistoffen hun karakteristieke vloeibaarheid hebben. Ze kunnen de vorm van hun container aannemen omdat hun deeltjes kunnen stromen om de beschikbare ruimte te vullen.
* viscositeit: Vloeistoffen hebben enige weerstand tegen stroming, wat viscositeit wordt genoemd. Dit komt door de aantrekkelijke krachten tussen deeltjes, die hun beweging enigszins weerstaan. Dikkere vloeistoffen hebben een hogere viscositeit dan dunnere vloeistoffen.
vaste stoffen:
* deeltjes zijn strak verpakt en in positie gefixeerd: Vaste deeltjes worden in een rigide, geordende structuur gehouden door sterke aantrekkelijke krachten. Ze trillen op hun plaats maar bewegen niet vrij rond.
* Definitieve vorm: Vanwege de vaste opstelling van deeltjes hebben vaste stoffen een duidelijke vorm en volume. Ze weerstaan elke poging om van vorm te veranderen, waardoor ze stijf lijken.
* kristallijn versus amorf: Vaste stoffen kunnen kristallijn zijn, waarbij deeltjes zijn gerangschikt in een regelmatig, herhaaldelijk patroon (zoals zout) of amorf, waarbij deeltjes willekeurig worden gerangschikt (zoals glas).
Samenvattend:
Vloeistoffen stromen gemakkelijk omdat hun deeltjes langs elkaar kunnen bewegen vanwege zwakkere aantrekkelijke krachten en meer bewegingsvrijheid. Vaste stoffen daarentegen zijn stijf omdat hun deeltjes in positie worden gefixeerd door sterke aantrekkelijke krachten.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com