Wetenschap
Indigo Carmine is een synthetische blauwe kleurstof die vaak wordt gebruikt als een kleurstof (FD&C Blue #2), evenals in verschillende industriële toepassingen.
Hier is hoe de formule kapot gaat:
* C18H14N2: Dit deel vertegenwoordigt het basale indigo -molecuul, dat 18 koolstofatomen, 14 waterstofatomen en 2 stikstofatomen bevat.
* Na2: Dit duidt op de aanwezigheid van twee natriumionen, die verantwoordelijk zijn voor de oplosbaarheid van de kleurstof in water.
* O8S2: Dit deel vertegenwoordigt twee sulfonaatgroepen (-So3-), die ook zijn bevestigd aan het indigo-molecuul.
Daarom is de volledige naam van de verbinding dinoDium indigo-5,5'-disulfonaat .
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com