Dit is waarom:

* pH is een maat voor zuurgraad of alkaliteit in een oplossing. Het wordt gedefinieerd als de negatieve logaritme van de concentratie waterstofion.

* stikstof is een gas bij kamertemperatuur en lost niet aanzienlijk op in water. Daarom vormt het geen oplossing waar we de concentratie van de waterstofionen kunnen meten.

Stikstof kan echter worden betrokken bij verbindingen die pH -waarden hebben:

* salpeterzuur (HNO3): Dit is een sterk zuur en heeft een zeer lage pH (ongeveer 0).

* ammoniak (NH3): Dit is een basis en heeft een hogere pH (rond 11).

Het is belangrijk om onderscheid te maken tussen het element stikstof en verbindingen die stikstof bevatten wanneer ze over pH hebben.