fysieke veranderingen

* Definitie: Veranderingen in de vorm of verschijning van een stof, maar niet de chemische samenstelling ervan.

* Key -functies:

* Er worden geen nieuwe stoffen gevormd. De moleculen blijven hetzelfde.

* veranderingen zijn meestal omkeerbaar. U kunt de originele stof vaak terug krijgen.

* omvat vaak veranderingen in de staat van materie: Vaste stof tot vloeistof (smelten), vloeistof tot gas (koken), enz.

* Er wordt geen energie vrijgegeven of geabsorbeerd (behalve voor veranderingen in toestand).

Voorbeelden van fysieke veranderingen:

* smeltend ijs: Water (H2O) verandert van vast tot vloeistof, maar het is nog steeds water.

* kokend water: Water verandert van vloeistof naar gas, maar het is nog steeds water.

* Een rots verpletteren: De rots is in kleinere stukken gebroken, maar het is nog steeds dezelfde rots.

* Suiker oplost in water: De suiker verdwijnt, maar het is nog steeds aanwezig in het water als suikermoleculen.

* snijden papier: Het papier is verdeeld in kleinere stukken, maar het is nog steeds papier.

chemische veranderingen

* Definitie: Veranderingen die de vorming van nieuwe stoffen met verschillende chemische samenstellingen omvatten.

* Key -functies:

* nieuwe stoffen worden gevormd. Atomen worden herschikt om verschillende moleculen te creëren.

* veranderingen zijn meestal onomkeerbaar. U kunt de originele stoffen niet gemakkelijk terug krijgen.

* omvat vaak energieveranderingen: Warmte, licht of geluid kan worden vrijgegeven of geabsorbeerd.

Voorbeelden van chemische veranderingen:

* brandend hout: Hout combineert met zuurstof om as, koolstofdioxide en water te produceren. Het hout is niet langer hout.

* roesten ijzer: IJzer reageert met zuurstof en water om ijzeroxide (roest) te vormen. Roest is een nieuwe stof met een andere chemische samenstelling.

* Een cake bakken: De ingrediënten (bloem, suiker, eieren, enz.) Reageren chemisch om een ​​nieuwe stof te vormen - cake.

* Voedsel verteren: Ons lichaam splitst voedselmoleculen af ​​in kleinere moleculen die kunnen worden geabsorbeerd.

* Zuurmelk: Bacteriën zetten lactose om in melk in melkzuur en veranderen de smaak en eigenschappen van de melk.

Samenvattend:

Denk er op deze manier aan:fysieke veranderingen gaan over het herschikken van de * opstelling * van moleculen, terwijl chemische veranderingen gaan over het veranderen van de * samenstelling * van de moleculen zelf.