De term "alcohol" verwijst naar een brede klasse van organische verbindingen, geen enkel specifiek molecuul. Om uw vraag te beantwoorden, moeten we het type alcohol specificeren. Laten we ethanol nemen (het type alcohol gevonden in alcoholische dranken) Als voorbeeld:

ethanol (c₂h₅oh):

* koolstof (c): 2 atomen

* waterstof (h): 6 atomen

* zuurstof (O): 1 atoom

Algemene structuur van alcoholen:

De algemene formule voor alcoholen is r-oh , waar:

* r vertegenwoordigt een alkylgroep (een keten van koolstof- en waterstofatomen)

* o vertegenwoordigt een zuurstofatoom

* h vertegenwoordigt een waterstofatoom

Dit betekent dat alle alcoholen ten minste één zuurstofatoom hebben en één waterstofatoom gebonden aan een zuurstofatoom. Het aantal koolstof- en waterstofatomen zal variëren, afhankelijk van de specifieke alcohol.