Wetenschap
Voorbeelden van moleculen die kunnen afbreken:
* Koolhydraten: Zetmeel, suikers (zoals glucose) en andere complexe koolhydraten kunnen worden onderverdeeld in eenvoudiger suikers. Dit gebeurt bijvoorbeeld in de spijsvertering.
* eiwitten: Deze grote moleculen bestaan uit aminozuren. Ze kunnen worden opgesplitst in individuele aminozuren door het proces van spijsvertering of enzymatische reacties.
* vetten (lipiden): Triglyceriden, een gemeenschappelijk type vet, kunnen worden afgebroken in glycerol en vetzuren. Dit gebeurt tijdens de spijsvertering en ook in het energiemetabolisme van het lichaam.
* nucleïnezuren: DNA en RNA, de dragers van genetische informatie, kunnen worden opgesplitst in hun bouwstenen:nucleotiden.
Het proces van het afbreken van moleculen wordt genoemd Hydrolyse **. Dit omvat het toevoegen van water aan het molecuul, waardoor het uit elkaar brak.
Belangrijke opmerking: Niet alle moleculen kunnen worden onderverdeeld in kleinere moleculen. Sommigen, zoals water (H₂o) en koolstofdioxide (CO₂), bevinden zich al in hun eenvoudigste vorm.
Laat het me weten als je meer wilt weten over een specifiek molecuul of het proces van hydrolyse!
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com