Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Leg uit hoe de specifieke warmte van een stof wordt bepaald?

De specifieke warmte van een stof wordt experimenteel bepaald door een proces dat bekend staat als calorimetrie . Hier is een uitsplitsing van de methode:

1. Setup:

* calorimeter: Een goed geïsoleerde container (zoals een piepschuimbeker) die warmte-uitwisseling met de omgeving voorkomt.

* thermometer: Om de temperatuurveranderingen te meten.

* Verwarmingselement: Een apparaat om een ​​bekende hoeveelheid warmte aan de stof toe te voegen (bijvoorbeeld een kachel, een brander of een reactie).

* substantie: Het materiaal waarvan je specifieke warmte wilt vinden.

* Bekende watermassa: Water wordt vaak gebruikt als referentie-substantie vanwege de goed gedefinieerde specifieke warmte.

2. Procedure:

* Meet de massa van de stof: U moet de massa weten van de stof die u test.

* Meet de begintemperatuur van de stof: Noteer de starttemperatuur van de stof in de calorimeter.

* Voeg een bekende hoeveelheid warmte toe aan de stof: Dit wordt meestal gedaan door de stof direct te verwarmen of door een bekende massa heet water toe te voegen met een gemeten temperatuur.

* Meet de eindtemperatuur van de stof: Noteer de temperatuur nadat de warmte is toegevoegd en het systeem bereikt evenwicht.

* Meet de temperatuurverandering van het water (indien van toepassing): Als u heet water gebruikt om warmte toe te voegen, meet dan ook de temperatuurverandering.

3. Berekening:

* Bereken het warmte dat wordt geabsorbeerd door de stof (Q): Dit kan worden berekend met behulp van de volgende formule:

* Q =m * c * Δt

* Q =warmte -energie (in Joules, J)

* m =massa van de stof (in gram, g)

* C =specifieke warmtecapaciteit (in joules per gram per graad Celsius, j/g ° C)

* Δt =Verandering in temperatuur (in graden Celsius, ° C)

* Bereken de warmte die wordt vrijgegeven door het hete water (indien van toepassing): Gebruik dezelfde formule als hierboven, maar vervang de massa, specifieke warmte en temperatuurverandering van het water.

* gelijk aan de warmte die wordt geabsorbeerd door de stof aan de warmte die wordt vrijgegeven door het hete water (indien van toepassing): Dit zorgt ervoor dat de totale energie in het systeem constant blijft.

* Los op voor de specifieke warmte (C): Herschik de vergelijking om de specifieke warmtecapaciteit te isoleren, c.

4. Resultaat:

De berekende waarde van C is de specifieke warmte van de stof in eenheden joules per gram per graad Celsius (J/G ° C).

Voorbeeld:

Laten we zeggen dat u de specifieke warmte van een metalen monster wilt vinden. Je plaatst 50 gram metaal in een calorimeter en verwarmt het met 100 gram water aanvankelijk bij 80 ° C. Het water koelt tot 60 ° C en de temperatuur van het metaal stijgt van 20 ° C tot 40 ° C.

1. Warmte geabsorbeerd door metaal:

* Q =50 g * c * (40 ° C - 20 ° C) =1000c j

2. Warmte vrijgegeven door water:

* Q =100 g * 4.18 j/g ° C * (80 ° C - 60 ° C) =8360 J

3. het vergelijken van de warmte:

* 1000c j =8360 J

4. Oplossen voor specifieke warmte:

* C =8360 J / 1000 g =8,36 J / g ° C

Daarom is de specifieke warmte van het metalen monster 8,36 J/g ° C.

belangrijke opmerkingen:

* Calorimetrie is een vereenvoudigd model en realistische metingen kunnen worden beïnvloed door factoren zoals warmteverliezen voor de omgeving.

* Het is cruciaal om ervoor te zorgen dat de calorimeter goed geïsoleerd is om warmteverlies te minimaliseren.

* De specifieke warmte van een stof kan enigszins variëren, afhankelijk van de fase (vaste, vloeistof, gas) en temperatuur.