Absoluut! Veel materialen kunnen veranderen tussen de vloeistof- en gasstaten, niet alleen water. Dit proces wordt verdamping genoemd (vloeistof naar gas) en condensatie (Gas tot vloeistof). Hier zijn enkele voorbeelden:

* ethanol (alcohol): Je rook waarschijnlijk ethanol die verdampt van ontsmettingsalcohol of zag het op een kookplaats koken.

* aceton (nagellakremover): Aceton is een vluchtige vloeistof die snel verdampt.

* benzine: Benzine verdampt gemakkelijk, daarom moet u het nooit in een verzegelde container opslaan.

* Mercury: Kwik is een vloeibaar metaal dat bij kamertemperatuur kan verdampen.

* stikstof: Stikstofgas maakt het grootste deel van de lucht die we inademen, maar het kan vloeibaar worden gemaakt bij zeer koude temperaturen.

* Koolstofdioxide: Droog ijs is massief koolstofdioxide, dat bij kamertemperatuur sublimeert (rechtstreeks van vast tot gas gaat).

* vele anderen: Veel andere vloeistoffen, zoals parfums, oplosmiddelen en zelfs sommige metalen, kunnen onder verschillende omstandigheden veranderen tussen vloeistof en gasstaten.

Belangrijke opmerking: Het gemak waarmee een vloeistof verandert in een gas hangt af van het kookpunt van . Vloeistoffen met lage kookpunten (zoals aceton) verdampen gemakkelijk, terwijl vloeistoffen met hoge kookpunten (zoals water) meer energie nodig hebben om te verdampen.