Dit is waarom:

* Definitie van een zuur: Zuren zijn stoffen die waterstofionen doneren (H+) wanneer opgelost in water.

* Algemene formule: De algemene formule voor een zuur is hx , waarbij x het niet-metaalanion vertegenwoordigt.

* Voorbeelden:

* Zoutzuur (HCl)

* Zwavelzuur (H2SO4)

* Salpeterzuur (HNO3)

Hoewel waterstof het bepalende element voor zuren is, zijn er enkele uitzonderingen waar andere elementen aanwezig kunnen zijn:

* Organische zuren: Deze bevatten vaak koolstof (C), maar bevatten nog steeds een waterstofatoom dat kan worden geschonken als een proton (H+). Bijvoorbeeld azijnzuur (CH3COOH).

* Lewis -zuren: Deze zuren doneren niet noodzakelijkerwijs waterstofionen, maar accepteren in plaats daarvan elektronenparen. Ze bevatten misschien niet eens waterstof, maar hebben in plaats daarvan elementen met een leeg orbitaal, zoals boor in boor trifluoride (BF3).

Bij de meest voorkomende zuren is de aanwezigheid van waterstof echter een belangrijk kenmerk.