Wetenschap
Dit is waarom:
* polariteit: Water is een zeer polair oplosmiddel vanwege de waterstofbinding. Triethylamine is een niet-polair molecuul, omdat de drie ethylgroepen (CH3CH2-) bevestigd aan het stikstofatoom de elektronendichtheid gelijkmatig verdeelen. Dit verschil in polariteit leidt tot slechte interactie tussen de twee moleculen.
* waterstofbinding: Watermoleculen kunnen sterke waterstofbruggen met elkaar vormen. Triethylamine, zonder een waterstofatoom bevestigd aan een elektronegatief atoom, kan niet deelnemen aan waterstofbinding met water.
* Hydrofoob effect: De niet-polaire ethylgroepen in triethylamine werken gunstig met elkaar op, waardoor een hydrofobe "schaal" ontstaat die reserveert met interactie met water.
Samenvattend draagt het gebrek aan polariteit, onvermogen om waterstofbruggen en hydrofoob effect te vormen allemaal bij aan de slechte oplosbaarheid van triethylamine in water.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com