science >> Wetenschap >  >> Chemie

Video — Wijnsnobisme:feit versus fictie

Krediet:de American Chemical Society

We kennen allemaal minstens één wijnsnob die allerlei rituelen doormaakt waarvan ze zweren dat ze de beste smaak naar voren zullen brengen, zoals het glas ronddraaien en de fles decanteren voor het drinken.

Maar is er enige waarde voor deze beweringen?

We spraken met deskundige wijnonderzoekers en sommeliers om erachter te komen. Bekijk de nieuwste Reactions video waarin we wijn feit versus fictie spelen: