Dit is waarom:

* substantie: Een pure vorm van materie met een duidelijke en constante samenstelling. Het kan niet worden opgesplitst in eenvoudigere stoffen op fysieke middelen.

* mengsel: Een combinatie van twee of meer stoffen waarbij elke stof zijn eigen eigenschappen behoudt.

Zuurstof (O₂) is een chemisch element en bestaat als een diatomee molecuul. Het heeft een vaste samenstelling en kan niet worden opgesplitst in eenvoudigere stoffen op fysieke middelen zoals filteren of verdamping.