Dit is waarom:

* Homogeen: De zoutkristallen zijn gelijkmatig verdeeld over het water, wat betekent dat het mengsel een uniforme samenstelling en uiterlijk heeft.

* mengsel: Zout (NaCl) en water (H₂o) zijn verschillende stoffen die fysiek worden gecombineerd, niet chemisch gebonden.

Hoewel het misschien lijkt alsof zout volledig oplost in water, vormt het eigenlijk ionen (geladen deeltjes) die worden omgeven door watermoleculen. Deze ionen zijn nog steeds aanwezig in de oplossing, alleen in een andere vorm.