* Pure stoffen Heb een vaste samenstelling en uniforme eigenschappen overal. Ze bestaan ​​uit slechts één type molecuul of atoom. Voorbeelden zijn zuiver water (h₂o), puur goud (au) en pure suiker (c₁₂h₂₂o₁₁).

* zoutoplossing is een mengsel , specifiek een homogeen mengsel . Het bestaat uit twee of meer stoffen (zout en water) die gelijkmatig overal zijn verdeeld. Het zout lost op in het water en vormt een oplossing waarbij de zoutmoleculen worden verspreid tussen de watermoleculen.

Key Takeaway: Omdat een zoutoplossing meerdere stoffen bevat, voldoet deze niet aan de definitie van een pure stof.