Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Waar zijn airheads van gemaakt?

Airheads zijn gemaakt van:

* Sugar: Dit is het belangrijkste ingrediënt dat zoetheid biedt.

* maïs siroop: Gebruikt om vocht en textuur toe te voegen.

* Gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie: Gebruikt voor textuur en houdbaarheid.

* melk: Biedt romigheid en eiwitten.

* wei: Een melkeiwit dat smaak en textuur toevoegt.

* soja -lecithine: Een emulgator die helpt ingrediënten samen te voegen.

* kunstmatige smaken: Deze bieden de verschillende fruitige smaken.

* kunstmatige kleuren: Wordt gebruikt om het snoep zijn levendige kleuren te geven.

* citroenzuur: Gebruikt voor scherpheid.

* titaniumdioxide: Een wit pigment dat wordt gebruikt voor kleur.

Naast deze hoofdingrediënten kunnen sommige airhead -variëteiten bevatten:

* maïzena: Gebruikt voor textuur.

* gelatine: Gebruikt voor textuur.

* Natuurlijke smaken: Sommige variëteiten gebruiken natuurlijke smaken in plaats van kunstmatige smaken.

* Andere ingrediënten: Specifieke ingrediënten kunnen variëren, afhankelijk van de smaak.

Airheads zijn een soort taaie snoep en de combinatie van suiker, maïssiroop en gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie creëren de taaie textuur. De kunstmatige smaken en kleuren geven elke variëteit zijn unieke smaak en uiterlijk.