Dit is waarom:

* Samenstelling: Water bestaat uit twee waterstofatomen gebonden aan één zuurstofatoom.

* elektrolyse: Wanneer een elektrische stroom door water wordt geleid (een proces dat elektrolyse wordt genoemd), breken de bindingen tussen de waterstof- en zuurstofatomen.

* Producten: Dit proces geeft waterstofgas (H₂) en zuurstofgas (O₂) vrij.

De chemische vergelijking voor de elektrolyse van water is:

2h₂o → 2h₂ + o₂