Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Is chocoladeschilfers een homogeen mengsel?

Chocoladeschilfersijs is niet een homogeen mengsel. Dit is waarom:

* Homogene mengsels heb overal een uniforme compositie. Dit betekent dat de componenten gelijkmatig zijn verdeeld en u kunt niet gemakkelijk onderscheid maken tussen hen. Denk aan zoutwater - het is allemaal dezelfde zoutheid overal.

* Chocoladechipijs heeft zichtbare, verschillende chocoladeschilfers verspreid in de ijsbasis. De chocoladeschilfers zijn niet uniform verdeeld en u kunt ze gemakkelijk uitkiezen. Dit maakt het een heterogeen mengsel .

Laat het me weten als je meer wilt weten over mengsels!