Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Waarom restaurants willen dat je eten bestelt op je telefoon

Er zijn verschillende redenen waarom restaurants willen dat klanten eten bestellen via hun telefoon:

Gemak: Door eten te bestellen via de telefoon kunnen klanten snel en gemakkelijk bestellingen plaatsen, zonder dat ze in de rij hoeven te staan ​​of met een server hoeven te praten. Dit kan vooral handig zijn voor klanten die haast hebben of die zich niet op hun gemak voelen in de omgang met restaurantpersoneel.

Verhoogde efficiëntie: Telefonische bestellingen kunnen restaurants helpen efficiënter te werken door de hoeveelheid tijd te verminderen die het personeel besteedt aan het aannemen van bestellingen en het verwerken van betalingen. Dit kan het personeel vrijmaken om zich te concentreren op andere taken, zoals het bereiden van voedsel en het bedienen van klanten.

Upsellingmogelijkheden: Telefonische bestellingen kunnen restaurants ook de mogelijkheid bieden om artikelen aan klanten te verkopen. Een restaurant kan bijvoorbeeld een korting of een gratis bijgerecht aanbieden aan klanten die een bepaalde hoeveelheid eten bestellen.

Gegevensverzameling: Telefonische bestellingen kunnen restaurants ook helpen waardevolle gegevens over hun klanten te verzamelen, zoals hun bestelgeschiedenis, voorkeuren en contactgegevens. Deze gegevens kunnen worden gebruikt om de klantervaring te personaliseren en om marketingcampagnes te richten.

Lagere arbeidskosten: Het opnemen van telefonische bestellingen kan voor restaurants efficiënter zijn dan het persoonlijk opnemen van bestellingen door een server, omdat er minder personeel voor nodig is. Dit kan restaurants geld besparen op arbeidskosten.

Verkorte wachttijden: Telefonische bestellingen kunnen de wachttijden voor klanten helpen verkorten, vooral tijdens piekuren. Als het druk is in een restaurant, kunnen klanten hun bestellingen van tevoren doorgeven en deze op een afgesproken tijdstip ophalen. Dit zorgt ervoor dat klanten hun eten snel krijgen en niet in de rij hoeven te wachten.

Verhoogde nauwkeurigheid: Telefonische bestellingen kunnen de kans op fouten in bestellingen helpen verkleinen, omdat de klant precies kan zien wat hij bestelt en gemakkelijk wijzigingen kan aanbrengen. Dit helpt ervoor te zorgen dat klanten het voedsel krijgen dat ze willen en dat ze tevreden zijn met hun ervaring.

Verbeterde klantenservice: Telefonische bestellingen kunnen de klantenservice verbeteren, omdat de klant gemakkelijk contact kan opnemen met het restaurant als hij vragen of opmerkingen heeft over zijn bestelling. Dit zorgt ervoor dat klanten een positieve ervaring hebben en waarschijnlijk terugkomen.